Stare moździerze w kuchni

Większość z nas pamięta moździerz z babcinej kuchni. Jesteśmy jednak przekonani, że znajdzie zastosowanie również we współczesnych domach. W naszej ofercie znalazły się moździerze, z którymi przygotujesz aromatyczne sosy, marynaty i mieszanki przypraw.

Tradycyjne moździerze żeliwne

W naszym sklepie staramy się pamiętać zarówno o tradycjonalistach, jak i zwolennikach nowoczesnych rozwiązań. Osoby, które lubią proste, sprawdzone produkty zdecydowanie powinny postawić na moździerz żeliwny. Ma mocne ścianki, dlatego można w nim rozdrabniać nawet najtwardsze produkty. Lekko chropowata powierzchnia dodatkowo zwiększa tarcie. Żeliwo to trwały materiał, dlatego wykonany z niego moździerz posłuży przez długie lata. Produkt jest stabilny, nie przesuwa się po blacie i nie utrudnia pracy. Poręczny tłuczek sprawia, że ucieranie produktów jest dokładne, wygodne i znacznie mniej męczące.

Produkt został odlany w jednym kawałku, dlatego nie ma trudnych do wyczyszczenia zakamarków. Wystarczy myć moździerz w ciepłej wodzie i unikać mocnych detergentów, a na pewno zachowa długą żywotność. Stare moździerze żeliwne mogą też pełnić funkcję dekoracyjną. Są świetnym uzupełnieniem kuchni w stylu rustykalnym i vintage. Produkt pozwala ożywić kulinarne wspomnienia z czasów dzieciństwa.

Jak wykorzystywać moździerze kuchenne?

Moździerz kuchenny to niezbędnik każdego domowego i profesjonalnego kucharza. Ucieranie pozwala wydobyć ze składników maksimum smaku. Moździerz warto wykorzystywać do rozdrabniania i mieszania przypraw, przygotowywania marynat i past, rozgniatania orzechów czy tworzenia domowych mieszanek herbacianych. Produkty można rozetrzeć na pył, zachowując przy tym aromat, którego nie mają gotowe przyprawy sprzedawane w formie sypkiej. Używanie moździerza to najlepszy sposób na wydobycie z domowych potraw maksimum smaku.

Nasze produkty to doskonały dowód, że proste, tradycyjne rozwiązania często są najlepsze. Polecamy praktyczne moździerze, dzięki którym dania zawsze będą smaczne i aromatyczne.