Promocje
Patera tortownica obrotowa do dekoracji tortów ciast
Patera tortownica obrotowa do dekoracji tortów ciast
29,00 zł 25,00 zł
szt.
AKCESORIA KUCHENNE ZESTAW DO PIECZENIA CIAST TORTÓW
AKCESORIA KUCHENNE ZESTAW DO PIECZENIA CIAST TORTÓW
95,00 zł 80,00 zł
szt.
Łyżka do lodów gałkownica
Łyżka do lodów gałkownica
17,00 zł 14,00 zł
szt.
KOC  HENRY 170X210 DECOKING NAVY NIEBIESKI
KOC HENRY 170X210 DECOKING NAVY NIEBIESKI
110,00 zł 99,00 zł
szt.
ZASŁONA OXFORD 140X250 AmeliaHome GREEN ZIELONA
ZASŁONA OXFORD 140X250 AmeliaHome GREEN ZIELONA
60,00 zł 54,00 zł
szt.
ZASŁONA VELVET 140X245 AmeliaHome GREEN ZIELONA
ZASŁONA VELVET 140X245 AmeliaHome GREEN ZIELONA
100,00 zł 90,00 zł
szt.
ZASŁONA VELVET 140X245 AmeliaHome INDIGO INDYGO
ZASŁONA VELVET 140X245 AmeliaHome INDIGO INDYGO
100,00 zł 90,00 zł
szt.
ZASŁONA BLACKOUT 140X175 AmeliaHome BEIGE BEŻOWA
ZASŁONA BLACKOUT 140X175 AmeliaHome BEIGE BEŻOWA
79,00 zł 71,10 zł
szt.
ZASŁONA OXFORD 140X250 AmeliaHome NAVY GRANATOWA
ZASŁONA OXFORD 140X250 AmeliaHome NAVY GRANATOWA
60,00 zł 54,00 zł
szt.
ZASŁONA VELVET 140X245 AmeliaHome SILVER SREBRNA
ZASŁONA VELVET 140X245 AmeliaHome SILVER SREBRNA
100,00 zł 90,00 zł
szt.
ZASŁONA GLAMOUR 140X250 AmeliaHome CREAM KREMOWA
ZASŁONA GLAMOUR 140X250 AmeliaHome CREAM KREMOWA
94,00 zł 84,60 zł
szt.
ZASŁONA BLACKOUT 140X175 AmeliaHome CREAM KREMOWA
ZASŁONA BLACKOUT 140X175 AmeliaHome CREAM KREMOWA
79,00 zł 71,10 zł
szt.
Produkt dnia
Producenci
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Stal nierdzewna w kuchni - jakie produkty warto kupić?

Odporność na korozję nie jest jedyną zaletą stali nierdzewnej. Wykonane z niej produkty są też trwałe i łatwe do utrzymania w czystości. Akcesoria stalowe doskonale sprawdzają się w kuchni, ponieważ nie pochłaniają smaków i zapachów oraz nie wchodzą w reakcje z żywnością. Stal wyróżnia się też odpornością na niskie i wysokie temperatury, a wykonane z niej produkty zazwyczaj można myć w zmywarce. Postanowiliśmy więc przygotować krótkie zestawienie stalowych akcesoriów, które warto mieć w swojej kuchni.

Stalowe garnki - uniwersalne i trwałe

shaker

Gdy myślimy o produktach ze stali, jako pierwsze na myśl zazwyczaj przychodzą garnki. Nie nagrzewają się równie szybko, jak aluminiowe, ale za to są znacznie trwalsze i dłużej zatrzymują ciepło. Garnki stalowe są też lżejsze i łatwiejsze do utrzymania w czystości od żeliwnych. Sprawdzają się podczas przygotowywania gotowania i duszenia różnego rodzaju potraw, również tych o odczynie kwaśnym. Warto więc zaopatrzyć się w zestaw garnków w różnych rozmiarach.

Rozwiązaniem, które rzadziej pojawia się w naszych kuchniach, jest patelnia ze stali nierdzewnej. Sceptycy nie cenią sobie tego typu naczyń, ponieważ są pozbawione powłoki nieprzywierającej non-stick. Patelnia stalowa doskonale sprawdza się jednak podczas smażenia mięs. Brak powłoki w pewnym sensie może być zaletą, ponieważ nie ma ryzyka jej zarysowania. Warto też pamiętać, że patelnie stalowe często można wykorzystywać również w piekarniku do zapiekania wstępnie podsmażonych potraw.

Polecamy również brytfanny ze stali, które często wykorzystuje się w gastronomii. Doskonale sprawdzają się podczas pieczenia i duszenia mięs. W brytfannach bez pokrywy można łatwo przygotować np. drób z chrupiącą skórką czy zapiekanki z grubą warstwą ciągnącego się sera. Ciekawym produktem są też brytfanny z rusztem na dnie. Potrawy upieczone w tego typu naczyniu są znacznie zdrowsze, ponieważ wytapiający się tłuszcz ścieka na jego dno.

Stal w kuchni i w barze

Stal nierdzewna doskonale sprawdza się też do produkcji akcesoriów, które powinny znaleźć się w domowym barze. Samodzielne przygotowywanie pysznych, kolorowych drinków jest znacznie łatwiejsze, niż mogłoby się wydawać. Warto jednak kupić kilka podstawowych akcesoriów, do których należy shaker barmański. Produkt ze stali nierdzewnej doskonale nadaje się do tego celu, ponieważ łatwo go wyczyścić oraz nie wchodzi w reakcje chemiczne z alkoholem i innymi składnikami drinków. Najlepszym wyborem dla początkujących zdecydowanie będzie shaker z sitkiem, ponieważ pozwala np. przytrzymać lód, żeby przypadkowo nie wpadł do szklanki. Dostępne są również shakery dwuczęściowe, ale ich używanie wymaga już większej wprawy. Można zdecydować się też na stalową miarkę, ułatwiającą zachowanie odpowiednich proporcji składników.

Stal nierdzewna doskonale sprawdzi się też do przechowywania lodu. Wykorzystuje się ją do produkcji wiaderek i szczypców, dzięki którym drinki zawsze mają odpowiednią temperaturę. W domowym barze przydadzą się też praktyczne wiaderka do chłodzenia alkoholu w butelkach. Szczególnie dobrym wyborem są produkty ze stali nierdzewnej, które posiadają podwójne ściany, a przez to - wyjątkowe właściwości termoizolacyjne. Nie można też zapominać o konieczności odpowiedniego zaserwowania drinków. Do tego celu doskonale sprawdzą się wielorazowe słomki wykonane ze stali nierdzewnej.

Stalowe akcesoria kuchenne

Ze stali nierdzewnej wykonuje się tak wiele akcesoriów kuchennych, że trudno je wszystkie wymienić. Materiał jest twardy i wytrzymały, dlatego doskonale sprawdza się podczas rozdrabniania żywności. Ze stali wykonuje się najlepsze tarki i innego rodzaju rozdrabniacze. Warto zdecydować się np. na siekacz do cebuli z wytrzymałymi, stalowymi ostrzami. Produkt doskonale nadaje się do rozdrabniania produktów bez męczącego siekania nożem. Siekacz można wykorzystywać nie tylko do cebuli, ale też innych warzyw, owoców, ziół, a nawet orzechów.

Stal nierdzewna doskonale nadaje się też do produkcji różnego rodzaju foremek i wykrawaczy. Połączenie trwałości stali i prostego mechanizmu sprawia, że takie produkty są praktycznie niezniszczalne i posłużą w kuchni przez naprawdę wiele lat. Polecamy m.in. stalowe wykrawacze do pierogów, formy do puree ziemniaczanego oraz maszynki do ciasteczek. Stal jest też idealnym materiałem do produkcji różnego rodzaju uchwytów i pojemników, ponieważ przetrwa lata i bardzo łatwo ją wyczyścić. Akcesoria znajdujące się w kuchni są nieuchronnie narażone na tłuszcz i wilgoć, dlatego tak ważne jest, żeby nie sprawiały problemów w czyszczeniu. Gładka powierzchnia stali jest w dużej mierze odporna na powstawanie zanieczyszczeń, a gdy już się pojawią, można je łatwo usunąć z pomocą ciepłej wody i płynu do mycia naczyń lub octu.

Z akcesoriami z dobrego materiału gotowanie staje się znacznie prostsze i przyjemniejsze. W kuchni nie powinno więc zabraknąć produktów z trwałej i praktycznej stali nierdzewnej. Doskonale sprawdzą się podczas przygotowywania posiłków, ale też tworzenia pysznych, kolorowych drinków dla gości.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl